Fiskebestandene i havene er under pres. En stor del af de fisk, vi skal spise i fremtiden, må derfor komme fra fiskeopdræt (akvakultur). I 2022 producerede dansk akvakultur ca. 48.700 tons fisk og skaldyr.
Akvakultur
Mange fisk kommer fra fiskeopdræt.
Strategi for en Bæredygtig Akvakultursektor
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har udarbejdet Strategi for en Bæredygtig Akvakultursektor 2021-2027. Målet for strategien er, at den danske akvakultursektor skal fortsætte den bæredygtige vækst i produktionen. Fokus på miljøforbedrende løsninger skal reducere sektorens miljøpåvirkning pr. produceret enhed kombineret med mindre klimapåvirkning.
Læs mere om Strategien for en Bæredygtig Akvakultursektor 2021-2027.
Tilskud
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri giver tilskud til akvakulturen gennem Hav-, Fiskeri- og Akvakulturprogrammet. Med de forskellige tilskudsordninger er der sat fokus på at understøtte og fremme en bæredygtig akvakulturproduktion i Danmark.
Læs mere om tilskud på Landbrugs- og Fiskeristyrelsens hjemmeside.