Revisionsenheden er en uafhængig enhed i Fødevareministeriets departement.
Enhedens opgave er at undersøge fødevarestyrelsens kontrol med fødevarer fra jord til bord samt kontrollen med dyresundhed og dyrevelfærd.
Ifølge fødevareloven skal alle dele af Fødevarestyrelsens kontrol gøres til genstand for en dyberegående revision inden for en fastsat periode. På den baggrund udvælger Revisionsenheden hvert år en del af kontrollen, og laver en dyberegående undersøgelse af, hvordan kontrollen heraf er forløbet.
Årlige rapporter
Revisionsenheden udgiver hvert år en rapport om Fødevarestyrelsens kontrol det pågældende år. Herudover udarbejder Revisionsenheden årligt én til to rapporter om udvalgte dele af kontrollen.
Samarbejdet med Fødevarekontroludvalget
Revisionsenheden fungerer som sekretariat for Fødevarekontroludvalget.
