Fødevareministeriet er ansvarlig for en række love, der regulerer de rammevilkår, som fødevarevirksomheder-ne opererer under. Der findes eksempelvis love og regler på blandt andet tilskudsområdet og kontrol- og han-delsområdet.
Der kommer løbende nye love og regler til, og der skal foretages ændringer i eksisterende regler, blandt andet når nye EU-bestemmelser skal implementeres i dansk lovgivning.
Samtidig arbejder ministeriet løbende på at sikre så fleksible rammer som muligt for virksomhederne og for at begrænse omfanget af administrative byrder for virksomhederne mest muligt.
Du kan finde en oversigt over de centrale love på Fødevareministeriets område på ministeriets hjemme-side.
