 Genetisk modificerede fødevarer er et emne, som mange mennesker har en holdning til.
Derfor arbejder Fødevareministeriet for at give landmænd og forbrugere valgfrihed, tryghed og gennemskuelighed i forhold til gen-teknologien.
Om GMO
Det er generne der bestemmer planters, dyrs eller mikroorganismers særlige egenskaber.
GMO’er - eller 'genetisk modificerede organismer' – er organismer, hvis egenskaber er ændret ved hjælp af genteknologi.
I landbruget kan det handle om at tage et gen fra en plante og sætte det ind i en anden plante. På den måde kan man for eksempel gøre en kornsort mere modstandsdygtig overfor bestemte plantesygdomme eller skadedyr.
Gensplejsning kan således blandt andet give kornsorter, som ikke behøver at blive sprøjtet.
GMO-mad er lovligt
Det er lovligt at sælge, dyrke og købe GMO-fødevarer i Danmark og EU. Men det skal være muligt at vælge GMO-fødevarer fra.
Derfor sikrer Fødevareministeriet at danske landmænd kun anvender EU-godkendt GMO-foder og at alle GMO-produkter i danske butikker er GMO-mærkede.
Fødevareministeriet finansierer også forskning i GMO-teknologi. På den måde arbejder Fødevareministeriets for at give tryghed, gennemskuelighed og valgfrihed for landmanden og forbrugeren – i dag og i fremtiden.
|
